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치킨 매운맛 성분 (1)
프랜차이즈 치킨, 제품별 품질과 영양성분도 알고 먹자!

요즘, 치맥으로 더위를 달래는 사람이 많을것이다. 나도 꽤 자주 치맥으로 하루의 시달림과 더위를 쫒는 편이다. 특히, 최근에는 ‘프랜차이즈 치킨’ 브랜드와 매장이 증가하면서 대표적인 배달음식으로 자리 잡았지만 브랜드별 제품 정보가 부족하고 과다 영양 섭취에 대한 우려도 지속적으로 제기되고 있는게 사실이다. 이에, 한국소비자원은 소비자에게 합리적인 상품선택정보를 제공하기 위해 시중에 판매되는 소비자 선호도가 높은 프랜차이즈 치킨 11개 브랜드의 22개 제품을 대상으로 영양성분, 매운맛 성분, 중량 및 안전성 등을 시험·평가했다. 시험결과, 나트륨, 당류 등 하루 섭취량을 제한하는 영양성분의 함량이 높아 과다 섭취를 피하기 위해서는 먹는 양 조절이 필요했고 제조업체에서는 제품별로 정확한 영양정보를 제공하는 ..

일상이야기/건강하자! 2016. 7. 11. 17:25
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