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소고기 자본주의
이노우에 교스케 지음/ 박재현 옮김 /엑스오북스 / 2016년 7월30일 출간
복잡다단한 글로벌 머니자본주의 실체!
세계는 지금 ‘먹을거리’쟁탈전이 한창이다. 단순히 식량이 부족해서가 아니다.
대가뭄 때문에 한시적으로 수급에 차질이 빚어지기도 하지만 그보다는 물불을 가리지 않고 돈만 쫓는
글로벌 머니가 시장을 왜곡하고 있기 때문이다.
선진국의 거대 금융자본뿐만 아니라 국가적 차원에서 식량전략을 가동하는 중국까지 가세하면서 국제물가는
그야말로 요동치고 있다.
중국에서 갑작스레 소고기 수요가 폭등하면서 공급이 달리게 되고, 인덱스 펀드에 자금이 몰리면서 가격이
올라가자 최대 소고기 생산지인 미국에서조차 소고기를 먹는 게 부담스러워지기도 했다.
일본 역시 소고기 물량 확보에 실패하면서 ‘국민메뉴’라 할 수 있는 소고기 덮밥의 가격이 빠른 속도로
인상되기도 했다.
이 책은 일본 공영방송 NHK의 시사 다큐프로그램 <NHK 스페셜> 팀의 베테랑PD인 이노우에 교스케가
‘먹을거리 전쟁’이 펼쳐지는 세계 곳곳의 거점을 밀착 취재한 리포트다.
식량 위기가 턱 밑까지 다가오게 된 과정과 전세계적를 뒤흔드는 복잡한 현상의 맥락을 간결하게
현장감 있게 짚어주고 있어 지금의 세계 경제가 어떻게 돌아가는지 파악할 수 있다.
중국이 맛을 들이면, 그 음식은 또는 재료는 중국이라는 블랙홀로 빨려들어간다는 말을 많아들 한다.
내가 조아라하는 참치도 중국의 소비가 엄청나게 늘었다는 얘기를 듣기도 했다.
소고기를 중심으로 흥미롭고, 무섭기도 한 머니자본주의의 실체에 접근해볼 수 있는 책이다.
About 이노우에 교스케 :
저자 이노우에 교스케는 일본의 공영방송인 NHK 시사보도 분야의 베테랑 프로듀서이다.
교토 출신으로 도쿄대학 법학부 졸업 후 NHK에 입사해 30년 동안 보도국, 대형 기획개발센터 등에서 활약했다.
디렉터로 현장에서 일관되게 보도 프로그램을 제작해왔으며 글로벌리즘의 빛과 그늘에 천착해왔다.
저서로는 <머니자본주의><히로시마 벽에 남겨진 전언> 등이 있다.
▼▼
▶ 중국이 먹기 시작했다
일본인의 국민메뉴인 소고기 덮밥의 가격이 크게 오른 현상은, 단순하게 보면 중국 때문이다.
중국의 거대한 폭식과 무지막지한 수입이 먹을거리 시장을 뒤흔든 것은 어제 오늘의 일이 아니지만 또 다른
사정이 있다.
글로벌 경기 둔화로 타격을 입은 중국의 자본이 너도나도 소고기 수입에 뛰어든 것이다.
소고기 수요를 진작시키려는 업자들의 극성스런 노력에 힘입어 소고기 수입은 빠른 속도로 증가했고, 전통적으로
소고기보다는 돼지고기와 닭고기를 선호하는 중국인의 식성까지 바꿔놓고 있는 것이다.
자본이 인위적으로 수요를 창출하면서 공급 시장을 뒤흔드는 형국이 도래한 셈이다.
머니자본주의의 특기인 ‘역회전 사이클’이 소고기 분야에서도 그대로 적용되고 있다는 얘기다.
▶ 인정사정 보지 않는 상품 인덱스 펀드
식육과 곡물의 가격 급등 원인을 중국의 폭식에서만 찾는 것은 곤란하다.
선진국의 영악한 금융공학자들이 만들어낸 ‘상품 인덱스 펀드’가 그보다는 훨씬 더 강한 영향력을 발휘하고
있기 때문이다.
요컨대 금·구리·원유·소·돼지·커피·옥수수·면화 등 실물자산으로 구성한 선물 상품 인덱스 펀드가 나오자
아마추어 투자자들의 자금이 유입되면서 비정상적으로 가격이 올라가게 된 것이다.
생산 환경과 소비시장 변화는 전혀 고려하지 않은 채 수익성과 안정성만 쫓는 펀드의 속성 탓에 시장 가격은
제멋대로 요동친다.
금융상품에 투자한 사람들은 오로지 값이 오르기만을 바라기 때문에 어떻게든 더 많은 자금을 투입해 시세를
끌어올리려 하기 때문이다.
곡물을 생산하는 사람, 곡물을 소비하는 사람의 사정은 아랑곳하지 않는다.
‘리먼 브라더스 사태’를 몰고 온 머니자본주의는 이렇게 본말이 전도된 현상을 아무렇지도 않게 만들어낸다.
오로지 돈만 쫓는다.
<소고기 자본주의>는 30년 가까이 글로벌 경제현장을 밀착 취재해온 시사다큐 전문 PD의 ‘내공’ 덕분에
복잡다단한 글로벌 머니자본주의 실체에 쉽게 다가갈 수 있다.
복잡한 이론과 통계를 앞세우는 대신 우리가 일상에서 피부로 겪는 경험, 우리가 눈으로 볼 수 없는 살벌한
무역 전쟁의 현장 스케치, 머니게임을 주무르는 베일에 가려진 취재원 인터뷰 등을 적절히 버무려냄으로써
평범한 독자들도 지금 우리가 살고 있는 이 세계가, 자본의 흐름이 어떻게 돌아가는지 알 수 있게 도와준다.
특히 책의 말미에 머니자본주의의 대안으로 제시한 ‘산촌-어촌자본주의’의 실태는 우리의 인식과 발상의
전환을 촉구하는 결론으로 손색이 없어 보인다.
소고기 값이 오르면 '사람들이 소고기 마니마니 먹나부다' 생각했다. 어쩌면 조금 더 나아가 '소고기도
중간 유통단계를 효과적으로 제어하며 생산자, 소비자 다들 좋을텐데..' 생각했다.
그런데, 소고기 하나에 담긴 엄청나게 큰 세상이 있을줄이야..
어쩌면, 그 큰 세상의 주인공이라고 스스로 생각하는 사람들은 우리(?)들이 이런 사실에 관심을 갖는게
많이 싫을것이다.
그래서, 꼭 한번 읽어보시길.. ^^*
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